Experto en vinos
Un oficial retirado del Ejército Turco convertido en experto en la industria de seguridad y emprendedor. Después de una distinguida carrera militar, Zafer continuó sirviendo en el sector de seguridad como formador y gerente en proyectos significativos. Junto con su esposa Selma, cofundó un negocio de fabricación de muebles personalizados que exportaba a Francia y el Reino Unido. Ahora en Şarköy, Tekirdağ, descubrió su pasión por la elaboración de vinos — estudió en MSA para la certificación WSET (Wine & Spirit Education Trust) y aprobó con un impresionante 94/100, obteniendo su certificado WSET Nivel 2 como experto en vinos.