Винный эксперт
Офицер турецкой армии в отставке, ставший экспертом в сфере безопасности и предпринимателем. После выдающейся военной карьеры Зафер продолжил работать в сфере безопасности в качестве тренера и менеджера значимых проектов. Вместе со своей женой Сельмой он основал предприятие по производству мебели на заказ, которое экспортировало продукцию во Францию и Великобританию. Сейчас в Шаркёй, Текирдаг, он открыл страсть к виноделию — учился в MSA по программе WSET (Wine & Spirit Education Trust) и сдал экзамен с впечатляющим результатом 94/100, получив сертификат WSET Level 2 как эксперт по винам.