개인10분 읽기
열정의 색: 붉은색과 흰색
와인 회의론자에서 WSET 레벨 2 인증 와인 전문가로의 내 여정. 테키르다의 샤르쾨이에서 와인 제조에 빠지게 된 과정과 모든 잔 뒤에 숨은 열정을 발견하세요.
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1/13/2026

와인 전문가
터키 육군 장교 출신으로 보안 업계 전문가이자 기업가가 되었습니다. 뛰어난 군 경력 이후 자페르는 중요한 프로젝트에서 트레이너와 관리자로 보안 분야에서 계속 활동했습니다. 아내 셀마와 함께 프랑스와 영국으로 수출하는 맞춤 가구 제조 사업을 공동 설립했습니다. 현재 테키르다으 샤르쾨이에서 와인 양조에 대한 열정을 발견하여, MSA에서 WSET(Wine & Spirit Education Trust) 자격증을 취득하기 위해 공부했고 94/100이라는 인상적인 점수로 합격하여 WSET Level 2 인증 와인 전문가가 되었습니다.